„ Jez proto, abys žil. Nežij proto, abys jedl “
Klišé? Pro někoho možná, ale pro mne je to dnes, v době kdy jsou supermarkety přeplněny jídlem, aktuálnější než v době Hippokrata. Léty prověřená moudra našich předků se stávají mým krédem.
Sledujete občas obdivně známé herce, zpěváky, modelky a říkáte si, že byste rádi vypadali jako oni? A proč ne? Proporce modelky jsou při normální stravě většinou nereálné, ale vypadat a především cítit se skvěle přeci můžeme každý. Při dalším obdivném pohledu si stačí říct, takhle to taky zvládnu a s tím ostatním Vám pomohu já.
Má cesta k poradenství v oblasti nutriční terapie nebyla přímočará, ale byla uvědoměním si, co mě v životě baví a naplňuje.
V roce 2011 jsem ukončila studium na VOŠ zdravotní obor nutriční terapie a následovala má 6 letá praxe v největším estetickém institutu v Plzni. Svou odbornou kvalifikaci si neustále rozšiřuji individuálním studiem klinické dietologie, absolvovala jsem certifikovaná školení na rekondiční, estetické a lymfatické přístroje včetně kurzu manuální lymfatické masáže v regeneraci.
Studium je důležité, ale teprve skutečnou životní praxí si osvojíte znalosti, které můžete zužitkovat a předat dále. Dlouhou dobu mi trvalo, než jsem zjistila, že do finální podoby nutričního terapeuta je třeba se doslova „provařit.“ Jen pokud sami víte, jak si která surovina spolu rozumí, tak můžete být plnohodnotný poradcem. Uvařit zdravě není nic těžkého, ale aby to zároveň vypadalo a chutnalo skvěle, to už chce cvik. Nutriční terapeut, který nevaří, je jako plavčík, který neumí plavat...
S dobrou náladou se na Vás vždy budu těšit.
